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한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 물 밖에 난 고기 , 목숨이 경각에 다달았거나 그런 운명에서 벗어날 수 없게 된 사람을 빗대어 이르는 말. A creaking gate hangs long. (삐꺽 거리는 문이 오래간다.)주연(酒宴)을 베풀고 노는 친구와 사귀고 있으면 언젠가는 스승을 거역하게 된다. -예기 사랑을 원하면 사랑으로 가라. 그런데 자신이 사랑할 마음이 없고 우정을 원한다면 신체적인 접촉은 주의해야 할 문제이다. 우정이 사랑으로 변화되어 친구 같은 연인으로 될 수는 있지만, 연인이 다시 친구 사이로 되돌아와 우정을 계속 유지하기란 참으로 어렵기 때문이다. -홍성묵 오늘의 영단어 - Presidential Security Service : 대통령경호실오늘의 영단어 - toxic : 유독한, 독성의오늘의 영단어 - collector : 수집가마음의 괴로움은 육체의 고통보다 더 견디기 힘들다. 마음의 목마름은 물을 마셨다고 해서 해갈되지 않는다. 마음의 평온함을 얻은 사람은 자기 자신에게나 타인에게도 따뜻하고 평화롭다. 마음이 선량하면 모든 것이 좋아진다. 마음을 열고 향상시키기 위해서는 명상이 필요하다. -데카르트 오늘의 영단어 - afflict : 괴롭히다/